Žiemgalos kulinarinio paveldo asociacija organizuoja edukacijas – degustacijas:
Žiemgalos krašto kulinarinio paveldo pasididžiavimo:
- kleckų (ruginių virtinių su lašinukais ir raugintais kopūstais),
- sūrio (5 rūšių), zaptės (uogienės),
- kumpio ir lašinių,
- vaisinių saldainių,
- ruginių blynų su zapte,
- miežinio naminio alaus,
- naminio vyno (vyšnių, obuolių, juodųjų serbentų),
- Žvelgaičių piliakalnio papėdės žolelių arbatos,
- sulos (pavasarį – šviežios, kitais metų laikais – raugintos).
Kaina sutartinė, paprastai trukmė – iki 2 valandų.
Edukacijos – degustacijos derinamos iš anksto telefonu +370 698 04385.
- Edukacijos – degustacijos gali vykti:„Žiurkiemyje“ (Žagarės g. 51. Žiurių kaimas, Joniškio rajonas),
- Galite pasikviesti mus į savo šventę/mugę.
NAUJIENA: Organizuojamos sutartinių giedojimo edukacijos. Veda etnomuzikologė Rūta Vyšnia.